ピリッと美味しい！
1人用チゲ鍋
4.6
(8件)
調理時間
約15分
カロリー
678kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
一人でもお鍋を楽しみたいときにピッタリのチゲ鍋です♪野菜をたくさん食べたいときにもおすすめの一品です。具材の美味しさが染み出したピリ辛のスープにごはんを入れて、〆の雑炊やリゾットも楽しめます♪
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。 しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんにくは薄切りにする。
2
木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。 豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋にごま油を入れて熱し、にんにく、豚肉を入れて中火で炒める。
4
肉の色が変わったら、☆、キムチを加えて混ぜ、煮立ったらふたをして5分煮る。
5
ねぎ、しめじ、木綿豆腐を加え、ふたをして弱火で5分煮る。 火を止めてごま油を回しかける。
レビュー
4.6
(8件)
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