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ピリッと美味しい!

1人用チゲ鍋

一人でもお鍋を楽しみたいときにピッタリのチゲ鍋です♪野菜をたくさん食べたいときにもおすすめの一品です。具材の美味しさが染み出したピリ辛のスープにごはんを入れて、〆の雑炊やリゾットも楽しめます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    678kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする。 しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。 豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋にごま油を入れて熱し、にんにく、豚肉を入れて中火で炒める。

  4. 4.

    肉の色が変わったら、☆、キムチを加えて混ぜ、煮立ったらふたをして5分煮る。

  5. 5.

    ねぎ、しめじ、木綿豆腐を加え、ふたをして弱火で5分煮る。 火を止めてごま油を回しかける。