DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

冬瓜とサバの味噌煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    233kcal

  • 費用目安

    300前後

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冬瓜とサバ缶を使った煮物をご紹介!冬瓜を薄めに切ることによりレンジでも柔らかく仕上がります。味噌味のサバ缶を使うことで、少ない調味料でも簡単に味付けができます♪仕上げにねぎをのせると味のアクセントになります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    冬瓜は種とわたを取り除いて皮をむく。切り口を下にして縦4等分に切り、7mm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで7分程、冬瓜がやわらかくなるまで加熱する。

    ポイント

    サバ缶は缶汁ごと使用しましょう! 冬瓜が固い場合は30秒から様子を見て追加加熱を行ってください。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • さくらん

    サバ缶とめんつゆだけで簡単に作る事が出来ました! サバ缶の味がしっかりしているおかげか、普段冬瓜が苦手な家族も食べてくれてよかったです。
  • *˘ᴗ˘*.𖠚ᐝ☘

    レシピどおりに作りましたが、加熱中にサバ缶が結構破裂しました。 身をほぐしてから加熱した方が、破裂を抑えられます。 味付けは我が家には、ちょうど良かったです。 千切り生姜を加えても良さそうです。

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