DELISH KITCHEN
【冬瓜料理】トロトロがたまらない♪革命的アレンジなどレシピ33選

【冬瓜料理】トロトロがたまらない♪革命的アレンジなどレシピ33選

作成日: 2023/04/18

更新日: 2024/10/29

最短5分で作れる!人気の煮物からアレンジレシピまで冬瓜を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜、汁物まで33レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【人気上昇!】冬瓜を使ったレシピ
    1. やさしい食感♪冬瓜と豚ひき肉のとろとろ煮
    2. ごはんのおかずにオススメ♪冬瓜の鶏そぼろあん
    3. 冷やして食べても◎冬瓜のツナ煮
  2. 【炒め物】冬瓜を使ったレシピ
    1. 少ない材料で作る♪豚肉と冬瓜のオイスター炒め
    2. 野菜たっぷり、具沢山!冬瓜の八宝菜炒め
    3. 旨辛おかず!マーボー冬瓜
    4. ごまが香ばしい!冬瓜のきんぴら
    5. 新定番!冬瓜の豚バラ肉炒め
    6. 味付け簡単♪冬瓜と豚バラ肉のキムチ炒め
    7. おつまみにもおすすめ!鶏むね肉と冬瓜の中華炒め
  3. 【煮物】冬瓜を使ったレシピ
    1. とろとろジューシー!豚バラと冬瓜のみそ煮
    2. 出汁のとろみで美味しさ◎冬瓜とオクラのあんかけ
    3. トロッと感がたまらない!冬瓜と豚肉のトマト煮
    4. お肉の味が染み込む♪冬瓜と鶏肉の煮物
    5. ほっこり温まる♪冬瓜と豚バラの甘辛炒め煮
    6. ピリ辛で食欲アップ!冬瓜のピリ辛そぼろあんかけ
    7. ほっこりあたたまる♪冬瓜と厚揚げの煮物
    8. しょうがの風味広がる♪冬瓜と油揚げの炒め煮
    9. とろ〜り、優しい味!冬瓜のクリーム煮
    10. だしがしみてる!冬瓜とさつま揚げ煮
    11. レンジで簡単!冬瓜とサバの味噌煮
    12. ほろほろやわらか♪冬瓜と手羽元の甘酢煮
  4. 【和え物】冬瓜を使ったレシピ
    1. 副菜にぴったり!冬瓜のごま和え
    2. さっぱりおいしい!冬瓜とツナの柚子胡椒和え
  5. 【汁物】冬瓜を使ったレシピ
    1. 鶏肉の旨味で美味しさUP!冬瓜汁
    2. 体に優しい味!くずし豆腐と冬瓜のスープ
    3. ほっとあたたまる♪冬瓜と油揚げの味噌汁
    4. とろとろふんわり♪冬瓜と卵の中華スープ
    5. 簡単に作れる!冬瓜とベーコンのスープ
    6. 寒い日にあたたまる一品♪冬瓜と肉団子のスープ
    7. ふわふわ卵が絶妙!冬瓜とミニトマトのかき玉スープ
  6. 【DELISH KITCHEN おすすめ】冬瓜を使ったレシピ
    1. 上品な一品♪モロヘイヤと冬瓜の冷ひたし
    2. 塩昆布で旨味アップ!冬瓜と塩昆布の漬物

【人気上昇!】冬瓜を使ったレシピ


  • 「冬瓜と豚ひき肉のとろとろ煮」のレシピ動画

    やさしい食感♪
    冬瓜と豚ひき肉のとろとろ煮

    4.4

    (
    37件
    )

    豚ひき肉のうまみが冬瓜に染み込んだ人気の煮物をご紹介します。しょうがの風味がアクセント!冬瓜は下ゆですることで短時間でも味染みが良く、やわらかく仕上がります。料理初心者の方でもコツを掴めば簡単に作れます♪豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉でも美味しいですよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 冬瓜 ごま油 細ねぎ(刻み) 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜の鶏そぼろあん」のレシピ動画

    ごはんのおかずにオススメ♪
    冬瓜の鶏そぼろあん

    4.5

    (
    90件
    )

    柔らかく煮込んだ冬瓜にとろっとあんが絡んでおいしい♪さっぱりとシンプルな味付けでお箸がすすむ一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 冬瓜 しょうが しょうゆ 水 みりん 和風顆粒だし 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜のツナ煮」のレシピ動画

    冷やして食べても◎
    冬瓜のツナ煮

    4.0

    (
    26件
    )

    ツナでコクもでる♪ さっと煮るだけでOK! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    冬瓜 ツナ缶 コーン(冷凍) しょうゆ みりん 和風顆粒だし 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】冬瓜を使ったレシピ


  • 「豚肉と冬瓜のオイスター炒め」のレシピ動画

    少ない材料で作る♪
    豚肉と冬瓜のオイスター炒め

    4.8

    (
    5件
    )

    オイスターソースでコクのある味わいに♪冬瓜をたっぷりおいしく食べられる豚こま肉の簡単主菜レシピをご紹介します。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 冬瓜 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜の八宝菜炒め」のレシピ動画

    野菜たっぷり、具沢山!
    冬瓜の八宝菜炒め

    4.2

    (
    16件
    )

    冬瓜を使った優しい味付けの八宝菜です! 冷凍のシーフードミックスを使ってお手軽レシピにしました! 野菜もたっぷりとれて、ボリューム満点の一品です! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      600前後

    冬瓜 白菜 シーフードミックス(冷凍) にんじん しいたけ うずらの卵(水煮) おろしにんにく おろししょうが ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マーボー冬瓜」のレシピ動画

    旨辛おかず!
    マーボー冬瓜

    4.3

    (
    12件
    )

    冬瓜にピリ辛なあんがからんで絶品です! ご飯のおかずや、おつまみにもオススメです! 辛さの苦手な方は豆板醤を調整ください! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    冬瓜 豚ひき肉 ねぎ おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ 水 鶏ガラスープの素 ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜のきんぴら」のレシピ動画

    ごまが香ばしい!
    冬瓜のきんぴら

    3.6

    (
    12件
    )

    細切りにすることで短時間でも味が染み込みやすくしました! 炒めてコクもプラスされてしっかり味のレシピです! 夕飯や、お弁当のおかずにもどうぞ! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    冬瓜 にんじん ごま油 白すりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜の豚バラ肉炒め」のレシピ動画

    新定番!
    冬瓜の豚バラ肉炒め

    4.0

    (
    9件
    )

    冬瓜は炒めても美味しい! 豚肉の旨みを引き出す味付けで、 ご飯がどんどんすすみます♪ ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      500前後

    冬瓜 豚バラ薄切り肉 にんじん 酒 サラダ油 しょうゆ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と豚バラ肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    冬瓜と豚バラ肉のキムチ炒め

    4.6

    (
    6件
    )

    淡白な味わいの冬瓜に、豚バラ肉のコクとキムチの旨味がしっかりと絡みます♪ご飯にぴったりなおかずが少ない調味料でお手軽に作れます!豚バラ肉はしっかりと炒めて冬瓜に脂をなじませてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 冬瓜 細ねぎ キムチ ごま油 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉と冬瓜の中華炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    鶏むね肉と冬瓜の中華炒め

    3.0

    (
    5件
    )

    しょうがの風味で食欲そそる炒め物です!鶏むね肉と冬瓜の大きさを揃えると見た目もきれい!冬瓜は大根やかぶでも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 冬瓜 長ねぎ 塩こしょう ごま油 酒 おろししょうが 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物】冬瓜を使ったレシピ


  • 「豚バラと冬瓜のみそ煮」のレシピ動画

    とろとろジューシー!
    豚バラと冬瓜のみそ煮

    4.6

    (
    39件
    )

    冬瓜にも旨味たっぷり染み込み!豚バラ肉でボリュームたっぷりの煮物です。ごはんによく合いますよ♪ ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 冬瓜 塩 みそ みりん サラダ油 水 和風顆粒だし 砂糖 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜とオクラのあんかけ」のレシピ動画

    出汁のとろみで美味しさ◎
    冬瓜とオクラのあんかけ

    4.5

    (
    46件
    )

    冷やして食べても美味しい♪味の染みた冬瓜が絶品!おつまみとしてもどうぞ!※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    冬瓜 オクラ しょうゆ みりん 酒 砂糖 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と豚肉のトマト煮」のレシピ動画

    トロッと感がたまらない!
    冬瓜と豚肉のトマト煮

    4.5

    (
    26件
    )

    フライパンで作る冬瓜のトマト煮をご紹介♪和食系で使う冬瓜をトマトベースで煮込み、洋風に仕上げました!じっくり煮ることでトロッと柔らかくなります。じゃがいもに変えて作るのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 冬瓜 しめじ カットトマト缶 おろしにんにく オリーブオイル 塩こしょう 片栗粉 砂糖 コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と鶏肉の煮物」のレシピ動画

    お肉の味が染み込む♪
    冬瓜と鶏肉の煮物

    4.5

    (
    58件
    )

    冬瓜の旬は夏♪水分たっぷりですっきりとした味わいが人気の冬瓜に、鶏肉とだしの旨味が染みた美味しい煮物をご紹介。一口ごとにほっこりする一品です。鶏肉は皮目に香ばしく焦げ目を付けることで風味アップ!煮込む間に中まで火が通り、弱火でゆっくり加熱するのが柔らかく仕上げるポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      400前後

    冬瓜 鶏もも肉  しょうが 酒 塩こしょう サラダ油 しょうゆ みりん 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と豚バラの甘辛炒め煮」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    冬瓜と豚バラの甘辛炒め煮

    4.7

    (
    24件
    )

    7〜10月が旬の冬瓜を豚肉と合わせて甘辛い味付けで炒め煮にしました!家庭にある調味料で簡単に作れて、冬瓜のとろっとした食感と豚肉のコクがおいしいおかずレシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 冬瓜 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜のピリ辛そぼろあんかけ」のレシピ動画

    ピリ辛で食欲アップ!
    冬瓜のピリ辛そぼろあんかけ

    4.5

    (
    15件
    )

    だしで柔らかく煮た冬瓜とピリ辛のあんがいい組み合わせ! 香味野菜も入るので香りもよく、食欲アップ! ご飯やお酒のお供にもどうぞ! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    冬瓜 豚ひき肉 おろしにんにく 豆板醤 鶏ガラスープの素 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と厚揚げの煮物」のレシピ動画

    ほっこりあたたまる♪
    冬瓜と厚揚げの煮物

    4.4

    (
    10件
    )

    冬瓜は煮ることでやわらかくとろっとした食感に仕上がります。生姜が香る優しい味わいで、どんな料理にも合わせやすい煮物です。 ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 冬瓜 しょうが(薄切り) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と油揚げの炒め煮」のレシピ動画

    しょうがの風味広がる♪
    冬瓜と油揚げの炒め煮

    4.7

    (
    8件
    )

    めんつゆでさっと作れる煮物のご紹介です♪冬瓜は油で炒めてから煮て、コクのある味わいに仕上げます。冷めてもおいしくお召し上がりいただける副菜です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 冬瓜 サラダ油 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜のクリーム煮」のレシピ動画

    とろ〜り、優しい味!
    冬瓜のクリーム煮

    4.2

    (
    9件
    )

    淡い味の冬瓜を使った優しい味わいのクリーム煮です! 炒めたベーコンとしめじの旨味が相性抜群♪ ぜひお試しください! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      400前後

    冬瓜 しめじ ベーコン おろしにんにく 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜とさつま揚げ煮」のレシピ動画

    だしがしみてる!
    冬瓜とさつま揚げ煮

    4.2

    (
    7件
    )

    ほっこりと美味しい一品! さつま揚げから出るだしが冬瓜に染みて絶品です。 もう一品プラスしたいときにもおすすめです! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    冬瓜 さつま揚げ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜とサバの味噌煮」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    冬瓜とサバの味噌煮

    4.4

    (
    5件
    )

    冬瓜とサバ缶を使った煮物をご紹介!冬瓜を薄めに切ることによりレンジでも柔らかく仕上がります。味噌味のサバ缶を使うことで、少ない調味料でも簡単に味付けができます♪仕上げにねぎをのせると味のアクセントになります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[みそ煮] 冬瓜 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と手羽元の甘酢煮」のレシピ動画

    ほろほろやわらか♪
    冬瓜と手羽元の甘酢煮

    4.0

    (
    3件
    )

    さっぱりとしておいしいおかずレシピのご紹介です!お酢を使って煮込むことで手羽元はほろほろの仕上がりに。とろっとやわらかな冬瓜に手羽元の旨味がたっぷり染み込み、ほっこりおいしい一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 冬瓜 しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 水 長ねぎ[白い部分]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和え物】冬瓜を使ったレシピ


  • 「冬瓜のごま和え」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    冬瓜のごま和え

    3.7

    (
    25件
    )

    レンジ調理で簡単に! 時短調理でも冬瓜に味がしみるので 時間がないときにもオススメ♪ ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      200前後

    冬瓜 みりん しょうゆ 白すりごま 塩 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜とツナの柚子胡椒和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    冬瓜とツナの柚子胡椒和え

    3.8

    (
    7件
    )

    柚子胡椒が香るさっぱりとした味わいの冬瓜とツナの和え物をご紹介します♪ツナを入れることでうま味とコクをプラス!冬瓜を使って手軽に一品作りたい時におすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 冬瓜 砂糖 塩 酢 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】冬瓜を使ったレシピ


  • 「冬瓜汁」のレシピ動画

    鶏肉の旨味で美味しさUP!
    冬瓜汁

    4.3

    (
    46件
    )

    優しい味わい♪簡単に出来て美味しい♪ しょうががほのかに香ります。 ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    冬瓜 鶏むね肉 にんじん しょうが 細ねぎ(刻み) しょうゆ 酒 みりん 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くずし豆腐と冬瓜のスープ」のレシピ動画

    体に優しい味!
    くずし豆腐と冬瓜のスープ

    4.1

    (
    26件
    )

    冬瓜と豆腐の組み合わせが相性のいい一品。 中華風の味付けでクセになります! 夕食や、小腹の空いた時にもオススメです! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      200前後

    冬瓜 絹豆腐 しいたけ ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    冬瓜と油揚げの味噌汁

    4.5

    (
    21件
    )

    冬瓜を柔らかく煮込んで、油揚げとお味噌汁にしました。油揚げの旨味を吸い込んだ冬瓜は止まらないおいしさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 冬瓜 細ねぎ(刻み) だし汁 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と卵の中華スープ」のレシピ動画

    とろとろふんわり♪
    冬瓜と卵の中華スープ

    4.5

    (
    18件
    )

    優しい味わいで身体も心もホッと温まる人気の中華風スープです♪とろとろに煮た冬瓜とふわふわな卵が相性抜群!スープにとろみをつけてから卵を加えることでふんわりと仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 冬瓜 長ねぎ ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 しょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜とベーコンのスープ」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    冬瓜とベーコンのスープ

    4.2

    (
    16件
    )

    さっぱりとしていてコクがある、冬瓜とベーコンのスープをご紹介!水々しくてさっぱりとした冬瓜にベーコンやチーズのコクをプラスしました♪10分でできる手軽さも魅力的です。暑い日にもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 冬瓜 コーン[冷凍] 粉チーズ こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と肉団子のスープ」のレシピ動画

    寒い日にあたたまる一品♪
    冬瓜と肉団子のスープ

    4.3

    (
    8件
    )

    食べ応えばっちりのスープレシピをご紹介!みずみずしい冬瓜と旨味のつまった肉団子が相性抜群の一品です。汁物のレパートリーを増やしたい時にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 冬瓜 長ねぎ[白い部分] ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 酒 しょうゆ 塩 ごま油 こしょう 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜とミニトマトのかき玉スープ」のレシピ動画

    ふわふわ卵が絶妙!
    冬瓜とミニトマトのかき玉スープ

    4.2

    (
    5件
    )

    冬瓜とミニトマトを使った、かき玉スープをご紹介!ふわふわの卵が全体をまとめてくれて、食べ応えもあり、お腹も満足できる一品です!みずみずしい冬瓜がたっぷりで、食欲のない時にも食べやすい♪あと一品欲しい時にもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      300前後

    溶き卵 冬瓜 ミニトマト 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【DELISH KITCHEN おすすめ】冬瓜を使ったレシピ


  • 「モロヘイヤと冬瓜の冷ひたし」のレシピ動画

    上品な一品♪
    モロヘイヤと冬瓜の冷ひたし

    4.2

    (
    10件
    )

    しっかり冷やして召し上がれ♪冬瓜はとろとろになるまでしっかり煮ましょう。冬瓜とモロヘイヤの食感がたまらない一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      300前後

    モロヘイヤ 冬瓜 白だし 水 かつお節 水 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冬瓜と塩昆布の漬物」のレシピ動画

    塩昆布で旨味アップ!
    冬瓜と塩昆布の漬物

    4.1

    (
    8件
    )

    酢と砂糖で甘酸っぱい味付けにしました! 作り置きが可能なのでたくさん作って常備菜としてオススメです♪ 冬瓜を薄切りにすることで早く味が染み込みやすいです! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      200前後

    冬瓜 砂糖 塩 酢 しょうゆ 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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