お肉の代わりに！
大豆ミートでミートソースパスタ

手順

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、にんじんを加えて玉ねぎが透き通るまで炒め、大豆ミートを加えて油が馴染むまで炒める。

3. 3

   ☆を加えて混ぜ、煮立ったら弱火で8分程煮る(ミートソース)。

4. 4

   鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。

5. 5

   器にスパゲティを盛り、ミートソースをかけ、パセリをちらす。

   ポイント

   お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください♪