あっさりイタリアン！
ツナとなすのトマトパスタ
調理時間
約20分
カロリー
580kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
88.8g
脂質
14.9g
たんぱく質
20.2g
糖質
82g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ツナとなすのトマトパスタの作り方！彩りの良い野菜を使った手軽に作れる一品です。本日の食卓にいかがですか？ ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年7月
材料 【2人分】
- スパゲティ 200g
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- カットトマト缶 1缶(400g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- なす 1本(80g)
- おろしにんにく小さじ1/3
- スパゲティのゆで汁50cc
- オリーブオイル大さじ1
- ☆調味料
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。なすはへたを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。
2
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分ほど短くゆでる。ゆで汁を50cc取り分ける。
ポイント
水1Lに対し、塩の分量は小さじ1が目安です。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎ、おろしにんにくを入れて炒める。なすを加えて油がなじむまで炒める。
4
ツナ缶、トマト缶、スパゲティのゆで汁、☆を加えて煮立たせる。ふたをし、弱めの中火で3分ほど煮る。
ポイント
ツナ缶は缶汁を軽く切ってからお使いください。
5
スパゲティを加えて全体を炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできたので星5つ！ 先にこちらのレビューを読みまして、コンソメ追加しました。そしてニンニクのみじん切り入れ、さらにガーリックソルトも味付けの追加に。 余っていたあさりの水煮を入れたので海鮮の出汁も出たかな？ しっかりしたお味になりました。
JAVAzigg
味が薄いという評価が多かったので急遽バターとおろしニンニクを追加したところ美味しく出来ました。タバスコをかけるとなお美味しいです(*^^*) 量は少し多めかも!?あんまんちゃん
コンソメおすすめの声で私も少し入れて！辛いのが好きなので唐辛子多めで美味しかったですchoma
少し薄くなってしまったので塩を足しました
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やまはんにゃ