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    チーズがとろ〜り!

    なすのモッツァレラトマトパスタ

    なすはトロトロ!モッツァレラはとろ〜り! トマトソースにからんで絶品!唐辛子を入れて辛くしても◎ 是非覚えておいてほしい定番パスタ♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      744kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      なすは1cm厚さの輪切り、にんにくはみじん切り、モッツァレラチーズは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。

    2. 2.

      鍋に湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示通りに茹で湯を切る。

    3. 3.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを加え、香りがたつまで弱火で炒める、なすを加えトロトロになるまで中火で炒め皿に取り出す。

    4. 4.

      同じフライパンでベーコンを入れ1分程炒め、☆、なすを加え3分ほど中火で炒める。

    5. 5.

      スパゲティ、モッツァレラチーズを加えて絡め、器に盛り付け、バジルをちらす。