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チーズがとろ〜り!

なすのモッツァレラトマトパスタ

定番のなすのトマトソースパスタにモッツァレラチーズを合わせることで、食べ応えのある一品に仕上がります。なす、トマト、チーズが相性抜群の絶品パスタです。お好みで唐辛子を入れて辛味をプラスしてもおいしい♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    744kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは1cm厚さの輪切り、にんにくはみじん切り、モッツァレラチーズは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示通りに茹で湯を切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを加え、香りがたつまで弱火で炒める、なすを加えトロトロになるまで中火で炒め皿に取り出す。

  4. 4.

    同じフライパンでベーコンを入れ1分程炒め、☆、なすを加え3分ほど中火で炒める。

  5. 5.

    スパゲティ、モッツァレラチーズを加えて絡め、器に盛り付け、バジルをちらす。