さっぱりおいしい♪
りんご酢ゼリー

手順

1. 1

   りんごは4等分に切って芯を取り、小さく切る。

2. 2

   耐熱容器に酢、砂糖を入れて混ぜる。りんごを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

3. 3

   一度混ぜ、ぴったりとラップをし、冷蔵庫で8時間おく。

4. 4

   別の耐熱容器に水30cc、粉ゼラチンを入れてふやかす。

5. 5

   3に残りの水(120cc)を加えて混ぜる。

6. 6

   4をラップをせずに600Wのレンジで10〜20秒加熱して混ぜて溶かし、5に加えて混ぜる。器に等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

   ポイント

   粉ゼラチンが溶けきらない場合は追加で加熱してください。