爽やかな夏のデザート!
アップルジンジャームース
調理時間
約90分
カロリー
254kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
21.4g
脂質
18.2g
たんぱく質
1.8g
糖質
20.6g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
生姜の風味がピリッと美味しい！ りんごの甘みも合わさってさっぱり爽やかな味です♪ 食後のデザートにちょうど良いかと！
手順
1
よく洗ったりんごを小さく角切りにしてボウルに入れ、おろししょうが、砂糖を加えてラップをかけ、レンジで3分加熱する
2
取り出してレモン汁をかけてよく混ぜ、飾り用に1/5とっておき、残りはミキサーにかける
3
生クリームと砂糖を合わせて6分立てにする
4
ボウルにゼラチンを入れお湯で溶かし、ミキサーにかけたりんごを入れてよく混ぜる
5
2に生クリームの1/3量を加えて泡立て器でよく混ぜ、残りの生クリームをゴムベラで軽く合わせて器に流し、冷蔵庫で冷やし固めて上にりんごを飾ったら完成
レビュー
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(2件)
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