作り方
1.
・紅茶ゼリーの作り方 水にゼラチンを振り入れてふやかす。
2.
鍋に水(紅茶用)を入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にしてティーバッグ入れて1分煮出し、ティーバッグを取り出して火から下ろす。
3.
砂糖(紅茶分)を加えて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、カップに注いで冷蔵庫で冷やし固める。
4.
・アップルゼリーの作り方 水にゼラチンを振り入れてふやかす。
5.
鍋にりんごジュースと砂糖(アップルゼリー分)を入れて時々混ぜながら中火で熱し、鍋の周りに小さな泡が出てきたら火からおろす。
6.
レモン汁を加えて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜてバットに流して冷蔵庫で冷やし固める、フォークで崩しておく。
7.
紅茶ゼリーの上に崩したアップルゼリーをのせて完成！