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おしゃれスイーツ♡

アップルティーゼリー

紅茶ゼリーときらきらアップルゼリーの2層♪ 見た目にもおしゃれな涼しげスイーツ! ティーカップに入れておもてなしにぜひ♡

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    108kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 3個分

  • 紅茶ゼリー
  • 紅茶ティーバッグ 2個
  • 水(紅茶用) 300cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水(ふやかす用) 大さじ1
  • アップルゼリー
  • りんごジュース 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
  • 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ・紅茶ゼリーの作り方 水にゼラチンを振り入れてふやかす。

  2. 2.

    鍋に水(紅茶用)を入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にしてティーバッグ入れて1分煮出し、ティーバッグを取り出して火から下ろす。

  3. 3.

    砂糖(紅茶分)を加えて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、カップに注いで冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4.

    ・アップルゼリーの作り方 水にゼラチンを振り入れてふやかす。

  5. 5.

    鍋にりんごジュースと砂糖(アップルゼリー分)を入れて時々混ぜながら中火で熱し、鍋の周りに小さな泡が出てきたら火からおろす。

  6. 6.

    レモン汁を加えて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜてバットに流して冷蔵庫で冷やし固める、フォークで崩しておく。

  7. 7.

    紅茶ゼリーの上に崩したアップルゼリーをのせて完成!