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  • ハロウィン特集

食べごたえ抜群!

牛肉と白菜のすき焼き丼

具材も調味料もまるですき焼き! 今回はドッカリご飯に乗っけてかきこみましょう! 温泉卵も一緒に乗せて贅沢な丼です♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    639kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • あたたかいごはん どんぶり2杯
  • 牛切り落とし肉 120g
  • 白菜 2枚
  • ねぎ 1/2本
  • 温泉卵 2個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 150cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は食べやすい大きさに切り、ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、白菜、ねぎを加えて炒め合わせる。

  3. 3.

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして約5分弱火で煮る。

  4. 4.

    どんぶりにごはんを入れてすき焼き具材を盛り付け、温泉卵をのせる。