DELISH KITCHEN

食べごたえ抜群!
牛肉と白菜のすき焼き丼

3.9

調理時間

20

費用目安

600前後

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すき焼き風の丼はボリューム満点♪甘辛の味付けでごはんがすすみます。くったりと煮えた白菜とねぎに牛肉のうまみがしみ込んで箸が止まらないおいしさ!とろとろの温泉卵を乗せて食べましょう。

  • カロリー

    639kcal

  • 炭水化物

    83.3g

  • 脂質

    19g

  • たんぱく質

    25.1g

  • 糖質

    81.1g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • 牛切り落とし肉120g
  • 温泉卵 2個
  • 白菜 2枚(160g)
  • 長ねぎ 1/2本
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 150cc

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。白菜、ねぎを加えてしんなりとするまで炒め合わせる。

  3. 3

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして5分ほど弱火で煮る。

  4. 4

    どんぶりにあたたかいごはんを入れて3を盛り、温泉卵をのせる。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    味が薄めであっさりしていました。自分の好みでは、もう少し甘味が欲しい気がします😊さっと作れるところはGOOD👍
  • *まりも*

    温泉たまごを失敗してしまいましたが、美味しくできました!
  • らみ

    他の方の薄味とのレビューを見て 砂糖、醤油を追加、更に 顆粒だしも追加して まぁまぁ美味しく食べられる味に なりました。 レシピ通りだとやはりちょっと 物足りないのかな…
  • すき焼きじゃなくて牛丼になったのは私のせいなのか否か〜、、

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