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    シャキシャキとろ〜り!

    えのきと豚肉のすき焼き風丼

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    豚肉を使ったすき焼き丼をご紹介! えのきたっぷり甘辛味でご飯がすすむ♪ 豚肉を使うので手軽に作れます!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      706kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      えのきは根元を切り落とし、半分に切り食べやすい大きさにほぐす。ねぎは縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。にんじんは細切りにする

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め、肉に火が通ったらえのき、ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

    3. 3.

      ☆を加えて2分ほど炒める。

    4. 4.

      器にあたたかいごはんを盛り、炒めた具材、温泉卵をのせる。同様にもう1人分作る。