DELISH KITCHEN

お惣菜を使って簡単に♪

簡単カツとじ丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    875kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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市販のトンカツをご家庭でおいしいカツとじ丼にアレンジ♪味付けはめんつゆとみりんで簡単にできます。くったりと煮えた玉ねぎとトンカツ、卵でボリューム満点!短時間でできるので忙しい日の夕食にもおすすめです。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • とんかつ1枚
  • 溶き卵 1個分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 細ねぎ 1本
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
  • 60cc

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。細ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    小さめのフライパンに☆を入れて中火で煮立たせ、玉ねぎを加えてふたをし、弱火で3分程煮る。

  3. 3

    細ねぎ、食べやすい大きさに切ったとんかつを加えて中火で煮立たせ、卵をまわし入れる。ふたをして好みの固さになるまで1分程煮る。

    ポイント

    とんかつは事前にトースターで温めると衣がカリッとしてより美味しく仕上がります♪

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あああ

    以下の材料で2人分作ったらちょうどよかったです!!! 玉ねぎ一個 卵3個 カツ 2つ 調味料→みりん、めんつゆ、水をレシピの4倍 つゆが少し余るくらいになり、とても美味しかったです!
  • sato*chi

    おいしくできました!ありがとうございます!
  • たぬ

    ちょい味薄かったです
  • 河吉

    アジフライで作ってみました。 なかなか美味しいので、ぜひ試してみてください。

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