揚げずに超簡単!
豚と天かすのカツ丼風
調理時間
約15分
カロリー
728kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カツ丼は好きだけど、揚げるところから作るのは面倒... 豚と天かすのカツ丼風はそんな人にピッタリ!最後に天かすをパラパラちらすことでお口の中でカツ丼の味に大変身! 調味料もめんつゆだけで作れるのでとってもお手軽な丼です♪
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
2
フライパンにめんつゆ、水を入れて煮立たせ、玉ねぎ、豚肉、を加えて弱火で3分煮る。
3
肉に火が通ったら、卵を回し入れて、卵が半熟状になったら火を止める。
4
器にあたたかいごはんを盛り、具材をのせて、天かす、細ねぎをちらす(もう1杯も同様に作る)。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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- 子供達に高評価でした。 レシピストックに追加です。
ぺんちゃん
普通の他人丼ができました 天かすも正直いらないかな主夫
親子丼より時短できます。 天かすは忘れず入れたほうがいいかと思います。 最初はサクサク感、あとからはしっとりかつ丼っぽい食感が楽しめました。 薄切り肉はレシピより多めで作りました。にーな
美味しいけど普通の豚丼ですね。カツ丼…は風味も何もないと思う。
二児のパパパパパパーーン