揚げずに超簡単！
豚と天かすのカツ丼風
調理時間
約15分
カロリー
728kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
88.8g
脂質
29.1g
たんぱく質
21.4g
糖質
87.3g
塩分
3.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カツ丼は好きだけど、揚げるところから作るのは面倒... 豚と天かすのカツ丼風はそんな人にピッタリ！最後に天かすをパラパラちらすことでお口の中でカツ丼の味に大変身！ 調味料もめんつゆだけで作れるのでとってもお手軽な丼です♪
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
2
フライパンにめんつゆ、水を入れて煮立たせ、玉ねぎ、豚肉、を加えて弱火で3分煮る。
3
肉に火が通ったら、卵を回し入れて、卵が半熟状になったら火を止める。
4
器にあたたかいごはんを盛り、具材をのせて、天かす、細ねぎをちらす(もう1杯も同様に作る)。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 全くカツ丼風ではなかったです…他人丼豚肉バージョンでした😊味付けもめんつゆ任せでとても簡単ですが、天かすはカリカリしていなければ入れても入れなくてもどっちでも…って感じでした。
うへぇー
美味しい二児のパパパパパパーーン
子供達に高評価でした。 レシピストックに追加です。主夫
親子丼より時短できます。 天かすは忘れず入れたほうがいいかと思います。 最初はサクサク感、あとからはしっとりかつ丼っぽい食感が楽しめました。 薄切り肉はレシピより多めで作りました。
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ぴんくふぇありー