サクサク食感♪
たこのピリ辛唐揚げ
一味違うたこの唐揚げレシピをご紹介!豆板醤を加えてピリッと辛めに仕上げました。しょうがの風味もポイントです。
カロリー
143kcal
炭水化物
6.2g
脂質
4.9g
たんぱく質
16.9g
糖質
5.7g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ゆでだこ 150g
- サラダ油適量
- レモン(くし形切り) 1切れ
- ☆調味料
- 酒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 豆板醤小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- ★衣
- 薄力粉大さじ1
- 片栗粉大さじ1
手順
1
ゆでだこは一口大に切る。
2
ビニール袋にゆでだこ、☆を入れて揉み込み、5分程おく。
3
ボウルに薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ、2を加えてまぶす。
4
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて上下を返しながらカラッとするまで3分程揚げる。
5
器に盛り、レモンを添える。
レビュー
4.3
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- おつまみには最高です!!✨ あまり辛いのは得意では無い為 豆板醤は入れませんでしたが 下ごしらえをして、私は2時間程漬け込みましたが 味もしっかり滲みていて 歯応えもあり とても美味しかったです🍳✨✨
カオリ
おつまみに最高でした。
mao