さっと揚げてカリッと♪
タコとじゃがいものカレー唐揚げ
タコに下味をつけて、カレーチーズ風味の衣でじゃがいもと一緒にカリッと揚げました。ちょっとしたおつまみにピッタリのお家で居酒屋メニューです！
カロリー
320kcal
炭水化物
36g
脂質
9.1g
たんぱく質
20.1g
糖質
33.8g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
たこは食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて☆を加えてよく揉み込み、軽く水気をふきとる。
2
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。
3
別のビニール袋に★を入れて振り混ぜ、たこ、じゃがいもを加えて袋に空気を含ませて口を閉じ、振りながら衣をまぶす。
4
フライパンに底から1cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで3分〜5分揚げる。
ポイント
たこは先に取り出し、じゃがいもは竹串をさしてスッと串が通るのを目安に揚げましょう。たこは水分が多く油がはねやすいので、火傷に気をつけましょう。
5
器に盛り、レモンを添える。
レビュー
4.6
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- すごくおいしかったです🐙✨ 先にじゃがいもを入れて少し揚げて、 あとからタコを入れたらおなじくらいに揚げあがって熱々で食べれました😊 写真を撮るのを忘れるほど、すぐ食べてしまいました😂😂😂
Yui🍨