DELISH KITCHEN
  1. カットトマト缶で作る!ミートソースペンネ

カットトマト缶で作る!

ミートソースペンネ

簡単な工程で本格的なミートソースペンネはいかがですか? カットトマトが入っているので、トマトの味が濃厚でとても美味しいです。 手作りならではの素朴な味わいが魅力の一品♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    573kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを弱火で炒める。

  3. 3.

    香りがでてきたら、玉ねぎ、にんじんを加えて中火で炒める。

  4. 4.

    野菜がしんなりしてきたら、合いびき肉を加えて炒める。色が変わってきたら、さらに薄力粉を加えて炒める。

  5. 5.

    カットトマト缶、塩、こしょう、コンソメを加えて味を整え、とろみがつくまで煮込む。(ミートソース)

    ポイント

    塩の分量は小さじ1/2を目安にお好みで加減してください。

  6. 6.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れてわかし、ペンネを袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して塩小さじ1が目安です。

  7. 7.

    器にペンネを盛り、ミートソースをかける。

レビュー

(1件)

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