簡単極うま！
なすのミートスパゲティ
ミートソースになすを加えてボリュームアップ♪お肉も野菜も食べられる大満足のパスタレシピをご紹介します。火を通したなすは、甘みが増してとろり食感も最高！仕上げに粉チーズをかけるのもオススメです。
- 調理時間 約30分
カロリー
749kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
なすは一口大に切り、にんにくはみじん切りにする
2.
鍋に湯をわかし、パスタを表記通りに茹で、水気を切っておく（パスタの茹で汁を分量分取っておく）
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを炒める
4.
香りが立ってきたらひき肉を入れて中火で炒める
5.
肉に火が通ったらなすを入れて柔らかくなるまで炒める
6.
パスタの茹で汁、ケチャップ、中濃ソース、コンソメを加えてなじませて煮立たせる
7.
茹で上がったパスタを加えてよく混ぜ合わせたら塩こしょうで味を調える
よくある質問
- Q
ニンニクはチューブでも大丈夫ですか？
Aチューブでも代用が可能です！2cm〜3cmくらいを目安にご使用ください！
レビュー
(93件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- Reila簡単とてもおいしくできました！ 冷凍しておいたにんじんとたまねぎのみじん切りを混ぜて作りました。柔らかいなすがジューシーで最高です。 オイスターソースしかないのでオイスターソースを使用しました。甘みがありとても好みの味でした。家でこんなおいしくできるなら外食不要ですね！ クローブとナツメグを３ふり、クミン１ふり混ぜました。 何回も作ってます。
- すうとってもおいしい&すぐ作れるのでいつも作ってます♬
- キリン210626シンプルに美味い😋
- 土日だけのシェフ ムック&プリン挽肉が少し多めになった為調味料も少し増やして作ってみました。 具と麺が上手く絡みませんでしたが色の割にはしっかりと味がついていて美味しかったです。