3合炊き炊飯器で!
丸ごとトマトのチキンライス
トマトを丸々1個、ごはんと一緒に炊き込んで旨味たっぷりのチキンライスを作ります♪炊飯器で作るので、火を使わずに楽々調理ができます。トマトを崩してお召し上がりください♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
- 調理時間 約60分
カロリー
430kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
トマトはへたを取り除く。玉ねぎは1cm角に切る。
2.
鶏肉は小さめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
3.
炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りの3mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。。玉ねぎをのせて広げ、2の鶏肉をのせて重ならないように並べる。中央にトマトをのせ、通常炊飯する。
4.
炊き上がったらトマトを取り出して、さっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、トマトをのせて、パセリをちらす。