根菜たっぷり♪
長芋とれんこんのおかか煮
シャキっとしたれんこんとほくほくの長芋の煮物をご紹介です♪少ない調味料でホットする味付けに仕上げました。にんじんや大根を足したり、アレンジを加えて楽しめるレシピです！
- 調理時間 約15分
カロリー
109kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
長芋、れんこんは皮をむいて縦半分に切り、端から斜めに包丁を入れて、まわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。れんこんは水にさらし、水気を切る。
2.
鍋に全ての材料を入れて中火で熱する。煮立ったら弱火にし、ふたをして5分煮る。
レビュー
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