クセになるシャキシャキ食感！
れんこんとにんじんの塩きんぴら
素材の旨みが引きたつ塩きんぴら。 ごま油の香りと黒こしょうがポイント！ お弁当にもおつまみにもぴったり♪
カロリー
149kcal
炭水化物
16.2g
脂質
7.1g
たんぱく質
2.6g
糖質
13.3g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
れんこんは皮を向いて薄く切り水につけ、水気をきる。エリンギは食べやすい大きさに切る。にんじんは薄切りにして半分に切る
2
フライパンにごま油を入れ、れんこん、にんじん、エリンギ、唐辛子を入れて2～3分炒める
3
☆を加えて混ぜ、1～2分程度炒める
4
ごまをふりかけて完成
レビュー
4.6
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- 彩りも良いし、お弁当にも◎ 主人にも好評◎ 薄味派なので、 ・れんこん2倍 ・人参2倍 で同じ調味料で作りました！ めちゃめちゃ美味しい！ また作ります！
タンポポ
簡単にできました いつものお醤油味とは一味違って目新しい エリンギがなかったので生椎茸入りです チョットピリ辛で酒の当てに良いかもですきむとらねこ
少し前に作ったものの投稿です。レンコンのシャキシャキした感じかとてもいい感じです。王道の味だと思います。いけちん
たまに作ります。旦那さんが好きなメニューです😄子供のお弁当にも入れようと思います🥰
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くまのおうち🐻