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シャキシャキの定番おかず

れんこんとにんじんのきんぴら

定番の和食おかずのれんこんのきんぴら! シャキシャキ食感がたまりません! 簡単に作れるので作り置きにぴったりです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    160kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦2等分に切って薄切りにして水にさっとさらして水気を切る

  2. 2.

    にんじんはいちょう切りにする

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、レンコン、にんじんを入れて中火で2-3 分炒め全体に油がなじんだら酒、みりん、醤油を入れて混ぜながら水分を飛ばす

    TIPS

    ごまをふってお召し上がりください♪