1. ついつい手が伸びる♪塩茹で落花生

ついつい手が伸びる♪

塩茹で落花生

ゆでた落花生はホクホクとした食感になり、そのままでおいしく食べることができます。ポイントは多めの塩でゆでること!塩気が効いた落花生はおつまみにも、おやつにもおすすめです♪スーパーで生の落花生を見つけたらぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    590kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 落花生[殻付き]300g
  • 適量

作り方

  1. 1.

    落花生は水でよく洗ってほこりや汚れを取り除き、水気を切る。

  2. 2.

    鍋に落花生がひたるくらいの水を入れて湯をわかし、塩、落花生を加える。落としぶたをして落花生が柔らかくなるまで弱火で30分ほどゆでる。

    TIPS

    塩は水1Lに対して大さじ2が目安です。入れる水の量で調整しましょう。

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