ついつい手が伸びる♪
塩茹で落花生
ゆでた落花生はホクホクとした食感になり、そのままでおいしく食べることができます。ポイントは多めの塩でゆでること！塩気が効いた落花生はおつまみにも、おやつにもおすすめです♪スーパーで生の落花生を見つけたらぜひお試しください。
- 調理時間 約40分
カロリー
590kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
落花生は水でよく洗ってほこりや汚れを取り除き、水気を切る。
2.
鍋に落花生がひたるくらいの水を入れて湯をわかし、塩、落花生を加える。落としぶたをして落花生が柔らかくなるまで弱火で30分ほどゆでる。
ポイント
塩は水1Lに対して大さじ2が目安です。入れる水の量で調整しましょう。
レビュー
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