DELISH KITCHEN
香ばしさと食感がアクセントに!落花生(ラッカセイ)のレシピ34選

香ばしさと食感がアクセントに!落花生(ラッカセイ)のレシピ34選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2023/04/14

落花生(ラッカセイ)を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ナシゴレンやパッタイといったエスニックな主食レシピからピーナッツ炒めといったおかずレシピまでバリエーション豊かな34個のレシピに加え、基本の生落花生の茹で方も紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 基本のラッカセイの茹で方の紹介
    1. ついつい手が伸びる♪生落花生の茹で方(塩茹で)
  2. ラッカセイを使った主菜レシピ
    1. ピリ辛で旨い!よだれ鶏
    2. 甘辛ダレでボリューミー!麻婆よだれ鶏
    3. 濃厚ソースをからめて♪鶏肉のピーナッツ炒め
    4. ピーナッツがやみつき!鶏肉とパプリカのピーナッツ炒め
    5. ふっくらやわらか!鯛の豆豉醤蒸し
    6. やみつきなおいしさ♪鮭のヤンニョム風
    7. 甘辛のソースがおいしい♪ヤンニョムポーク
  3. ラッカセイを使った副菜レシピ
    1. さっと1品♪ゴーヤーのピーナッツ和え
    2. 火を使わないレシピ!むね肉のタイ風サラダ
    3. ノンオイル!トマトのアジア風サラダ
    4. 食べ出したら止まらない!ピーナッツ味噌
    5. さっぱり洋風!アボカドのピーナッツ白和え
    6. ごま香る!ほうれん草のピーナッツ和え
    7. 切ってあえるだけ!水菜と人参のタイ風サラダ
    8. やみつきおつまみ!ピーナッツのガーリックバター炒め
    9. カリカリ!香ばしい♪さつまいもとピーナッツのあめがけ
    10. 青パパイヤのサラダ♪ソムタム
    11. 香ばしくて止まらない!ピーマンのナッツ炒め
    12. アジアンな香りがたまらない♪牛しゃぶ肉のエスニックサラダ
    13. クセになるおいしさ!パクチーたっぷり春雨サラダ
    14. 食感のアクセントに♪ブロッコリーとゆで卵のナッツ和え
    15. 食感楽しい!鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め
    16. お箸がすすむ♪ブロッコリーのピーナッツみそ和え
    17. 手軽にできる!大根とにんじんのパクチーサラダ
  4. ラッカセイを使った主食レシピ
    1. お家でタイ料理!パッタイ風焼きそば
    2. ピーナッツが香ばしい♪ナシゴレン
    3. ボリューム満点!ニラとピーナッツのピリ辛チャーハン
    4. やみつきになる!ニラたっぷりまぜそば
    5. カロリーオフ!しらたきパッタイ
    6. もちもちツルツル♪ライスペーパーで作るフォー
    7. 食べ応えバッチリ!海南鶏飯
    8. タイ風やきそば♪パッタイ
    9. 豚肉が主役♪スパイスポークカレー
    10. 食べ応え抜群!海南鶏飯

基本のラッカセイの茹で方の紹介


  • 「生落花生の茹で方(塩茹で)」のレシピ動画

    ついつい手が伸びる♪
    生落花生の茹で方(塩茹で)

    4.5

    (
    9件
    )

    ゆでた落花生はホクホクとした食感になり、そのままでおいしく食べることができます。美味しく茹でるコツは多めの塩でゆでること!食べ方は塩気が効いているので、おつまみやおやつとしてそのまま食べるのがおすすめです。スーパーで生の落花生を見つけたらぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      1000前後

    落花生[殻付き] 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ラッカセイを使った主菜レシピ


  • 「よだれ鶏」のレシピ動画

    ピリ辛で旨い!
    よだれ鶏

    4.5

    (
    48件
    )

    よだれ鶏とは「よだれが出るほど美味しい」という意味から名付けられた四川料理のこと。今回ご紹介するのは、茹で時間がたったの2分で作れる簡単レシピです。ゆでた後は放置するだけでしっとり美味しいお肉が完成します。ごまや生姜も入った風味が良いピリ辛ダレで食欲がそそられること間違いなし!人気の四川料理をご家庭で味わってみませんか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 ネギの青い部分 生姜の薄切り 豆苗 ピーナッツ 醤油 酢 砂糖 すりごま おろし生姜 おろしにんにく 鶏の茹で汁 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「麻婆よだれ鶏」のレシピ動画

    甘辛ダレでボリューミー!
    麻婆よだれ鶏

    4.5

    (
    16件
    )

    人気の麻婆豆腐とよだれ鶏がコラボしちゃいました トロッとピリ辛の麻婆が鶏によく絡みます♪ ダブルのお肉でボリュームも満点!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      1000前後

    鶏むね肉[皮なし] 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 長ねぎ[青い部分] しょうが 豆板醤 テンメンジャン 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ピーナッツ パクチー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のピーナッツ炒め」のレシピ動画

    濃厚ソースをからめて♪
    鶏肉のピーナッツ炒め

    4.2

    (
    7件
    )

    淡白な鶏むね肉を濃厚ソースにからめます! 子供も好きな甘めの味付け♪ お弁当にもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 じゃがいも ピーナッツ サラダ油 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ ピーナッツバター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とパプリカのピーナッツ炒め」のレシピ動画

    ピーナッツがやみつき!
    鶏肉とパプリカのピーナッツ炒め

    4.5

    (
    12件
    )

    ご飯にもお酒にも相性のいい味付けにしました! 炒めたピーマンが甘くなり箸が進みます。 人がたくさん集まる時にもオススメ料理です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ピーナッツ ピーマン 赤パプリカ ねぎ おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯛の豆豉醤蒸し」のレシピ動画

    ふっくらやわらか!
    鯛の豆豉醤蒸し

    4.2

    (
    4件
    )

    レンジを使ってお手軽調理!豆豉醤のコクのある味わいが淡白な白身魚と相性抜群です。ごはんのおかずにも、お酒のお供にも合う一品♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      1100前後

    鯛[切り身] 長ねぎ[白い部分] ピーナッツ 塩 糸唐辛子 豆豉醤 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭のヤンニョム風」のレシピ動画

    やみつきなおいしさ♪
    鮭のヤンニョム風

    4.4

    (
    29件
    )

    こんがり揚げた鮭に甘辛くて濃厚な韓国風のタレをたっぷりからめてお箸が止まらない一品です♪粗く刻んだピーナッツがアクセント♪少ない油で揚げ焼きし、フライパン一つで簡単に作れます♪おかずにもおつまみにもおすすめな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] ピーナッツ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 コチュジャン はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤンニョムポーク」のレシピ動画

    甘辛のソースがおいしい♪
    ヤンニョムポーク

    4.3

    (
    3件
    )

    とんかつ用の厚みがある豚ロース肉を使って韓国風の甘辛い味付けでいただきます!ヤンニョムチキンが有名ですが豚肉でもおいしいので是非試してみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース肉[とんかつ用] ピーナッツ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ラッカセイを使った副菜レシピ


  • 「ゴーヤーのピーナッツ和え」のレシピ動画

    さっと1品♪
    ゴーヤーのピーナッツ和え

    5.0

    (
    4件
    )

    ピーナッツのコクのある和え衣がゴーヤーのほろ苦さに合います☆ 残りの一品はささっと夏らしく!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    ゴーヤー 塩 ピーナッツ めんつゆ 砂糖 すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「むね肉のタイ風サラダ」のレシピ動画

    火を使わないレシピ!
    むね肉のタイ風サラダ

    3.9

    (
    11件
    )

    パサパサしがちなむね肉をレンジでしっとりとさせて♪ タイ風に味付けした野菜たっぷりのサラダです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 きゅうり トマト 紫玉ねぎ レモン パクチー ピーナッツ(みじん切り) 酒 塩こしょう ナンプラー 砂糖 豆板醤 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトのアジア風サラダ」のレシピ動画

    ノンオイル!
    トマトのアジア風サラダ

    4.0

    (
    7件
    )

    トマトをたっぷり食べたいときにおすすめ♪ 3つの調味料で簡単にアジア風のドレッシングが出来ます! ピーナッツの香ばしさも加わり癖になるサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 紫玉ねぎ 細ねぎ ピーナッツ パクチー レモン汁 砂糖 ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーナッツ味噌」のレシピ動画

    食べ出したら止まらない!
    ピーナッツ味噌

    4.2

    (
    8件
    )

    ピーナッツ味噌とは茨城県発祥の郷土料理で、甘めの味噌と香ばしいピーナッツの味わいはお茶請けにぴったりです。その他、ご飯や豆腐のお供にしたりと食べ方は様々♪たくさん作って作り置きもできますよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーナッツ 白すりごま 酒 みりん 砂糖 みそ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのピーナッツ白和え」のレシピ動画

    さっぱり洋風!
    アボカドのピーナッツ白和え

    4.5

    (
    11件
    )

    ピーナッツの食感と塩気がアクセントの洋風白和え! レモン汁がさらに爽やかさをプラスしてくれます! バケットにディップして、お酒のアテにも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド ピーナッツ 木綿豆腐 レモン汁 しょうゆ 塩 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のピーナッツ和え」のレシピ動画

    ごま香る!
    ほうれん草のピーナッツ和え

    4.4

    (
    11件
    )

    ピーナッツの歯ごたえと甘みがくせになる! いつもの和え物に飽きた時にいかがでしょうか♪ 栄養もたっぷりとれます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 ピーナッツ 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜と人参のタイ風サラダ」のレシピ動画

    切ってあえるだけ!
    水菜と人参のタイ風サラダ

    4.0

    (
    4件
    )

    いつもとは違う水菜レシピ♪ 桜えびの旨味がアクセントになる! 水菜とにんじんの歯ごたえが◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      300前後

    水菜 にんじん ミニトマト ピーナッツ 桜えび 砂糖 塩こしょう ナンプラー レモン汁 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーナッツのガーリックバター炒め」のレシピ動画

    やみつきおつまみ!
    ピーナッツのガーリックバター炒め

    4.0

    (
    3件
    )

    いつものピーナッツに一工夫! にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引きます。 ビールとの相性抜群のおつまみです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      663kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーナッツ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもとピーナッツのあめがけ」のレシピ動画

    カリカリ!香ばしい♪
    さつまいもとピーナッツのあめがけ

    4.7

    (
    4件
    )

    周りがカリカリ、サクサク♪ ピーナッツでさらに香ばしく、やみつきです。 ひとつまみの塩があとを引く美味しさのポイントです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ピーナッツ サラダ油 砂糖 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソムタム」のレシピ動画

    青パパイヤのサラダ♪
    ソムタム

    4.1

    (
    8件
    )

    ソムタムとは、タイ料理で人気の青いパパイヤを使った本格サラダ♪食べやすい味付けにアレンジしました。青パパイヤのシャキシャキ食感がやみつきになります! お好みで唐辛子を刻んで入れて辛くすれば、気分はバンコク屋台♪新しいサラダのレパートリーにおすすめです。青パパイヤの代用にはズッキーニがおすすめ。水分が出やすいので、調味料と和えたらお早めにお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      500前後

    青パパイヤ いんげん にんじん トマト ピーナッツ 砂糖 こしょう ナンプラー レモン汁 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンのナッツ炒め」のレシピ動画

    香ばしくて止まらない!
    ピーマンのナッツ炒め

    4.3

    (
    19件
    )

    余ったナッツでできる炒め物です! おつまみで余ったピーナッツやアーモンドなどを使えます! ピーマンの炒め物に食感も追加しましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン しめじ ピーナッツ ごま油 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛しゃぶ肉のエスニックサラダ」のレシピ動画

    アジアンな香りがたまらない♪
    牛しゃぶ肉のエスニックサラダ

    5.0

    (
    6件
    )

    ナンプラーを使ったドレッシングで食べるサラダのご紹介です!!牛肉の旨味とドレッシングがぴったりです!ピーナッツの食感がアクセントに♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛しゃぶしゃぶ肉 トマト 紫玉ねぎ パクチー 春雨 ピーナッツ ナンプラー レモン汁 砂糖 おろしにんにく 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パクチーたっぷり春雨サラダ」のレシピ動画

    クセになるおいしさ!
    パクチーたっぷり春雨サラダ

    4.5

    (
    15件
    )

    パクチーをたっぷり混ぜ込んで作る副菜をご紹介!ピーナッツの食感がアクセントになります♪パクチー好きにはたまらない一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      600前後

    春雨 むきえび パクチー 紫玉ねぎ ミニトマト ピーナッツ ナンプラー 砂糖 レモン汁 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとゆで卵のナッツ和え」のレシピ動画

    食感のアクセントに♪
    ブロッコリーとゆで卵のナッツ和え

    4.0

    (
    5件
    )

    見た目も鮮やかな1品です。ブロッコリーを使った副菜にどうぞ。ピーナッツがなければアーモンドでも代用できますよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー ゆで卵 ピーナッツ しょうゆ マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め」のレシピ動画

    食感楽しい!
    鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め

    4.7

    (
    7件
    )

    旨味も風味も楽しめる炒め物です!ピーナッツを炒めていますが、アーモンドなど他のナッツ類でもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 セロリ ピーナッツ サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのピーナッツみそ和え」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    ブロッコリーのピーナッツみそ和え

    3.7

    (
    4件
    )

    レンジで加熱したブロッコリーで作る簡単副菜♪コクのある味わいで、おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    ブロッコリー ピーナッツ みそ 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根とにんじんのパクチーサラダ」のレシピ動画

    手軽にできる!
    大根とにんじんのパクチーサラダ

    4.0

    (
    4件
    )

    切って混ぜるだけであっという間にエスニックなサラダができます♪カリッとした食感のピーナッツがアクセント!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 にんじん パクチー ピーナッツ ナンプラー レモン汁 砂糖 おろしにんにく 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ラッカセイを使った主食レシピ


  • 「パッタイ風焼きそば」のレシピ動画

    お家でタイ料理!
    パッタイ風焼きそば

    4.4

    (
    30件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! タイ料理……実は、簡単でした♪家にあるもので、甘酸っぱい南国感満載のパッタイ風焼きそばができちゃいます!砕いたピーナッツをパラパラかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      600前後

    厚揚げ にら にんにく 焼そば むきえび もやし サラダ油 ★しょうゆ ★レモン汁 ★オイスターソース ★砂糖 ★塩こしょう ピーナッツ(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ナシゴレン」のレシピ動画

    ピーナッツが香ばしい♪
    ナシゴレン

    4.7

    (
    23件
    )

    夏に食べたいインドネシア料理のアジアン飯、ナシゴレンをご紹介♪ナンプラーが効いていて、唐辛子を入れることスパイシーな味わいに!!具は鶏ひき肉、もやし、ねぎ、きゅうりなど野菜もたくさん食べられる一品です。インドネシアの屋台メニューのナシゴレンをお家で作ってみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      709kcal

    • 費用目安

      700前後

    白ごはん 鶏ひき肉 もやし 桜えび ねぎ にんにく 赤唐辛子 きゅうり ピーナッツ 卵 サラダ油 酒 塩こしょう ごま油 パクチー ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ニラとピーナッツのピリ辛チャーハン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ニラとピーナッツのピリ辛チャーハン

    チャーハンにピーナッツを加えて食べごたえとコクアップ! 最後にしょうゆを入れて香ばしく仕上げました。 一品で満足感のあるチャーハンです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      748kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん ピーナッツ 豚ひき肉 ニラ おろしにんにく しょうゆ 豆板醤 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ニラたっぷりまぜそば」のレシピ動画

    やみつきになる!
    ニラたっぷりまぜそば

    4.2

    (
    10件
    )

    ニラをたっぷり使ったまぜそばをご紹介!酢が入っているのでさっぱり感もあり、ぺろっと食べられる一品です。ピーナッツの食感がアクセントになります♪食べる前にしっかり混ぜてお召し上がりください!※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      802kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 合いびき肉 ニラ ピーナッツ ごま油(炒め用) 卵黄 酢 しょうゆ ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく おろししょうが 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらたきパッタイ」のレシピ動画

    カロリーオフ!
    しらたきパッタイ

    4.2

    (
    7件
    )

    桜えびが入ることで、コクが出ます!しっかりタイの味! ボリュームアップさせたい時は、豚肉を加えても美味しいですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      700前後

    しらたき むきえび ニラ もやし 厚揚げ おろしにんにく 桜えび 唐辛子(輪切り) サラダ油 レモン ピーナッツ パクチー ナンプラー スイートチリソース オイスターソース 砂糖 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーで作るフォー」のレシピ動画

    もちもちツルツル♪
    ライスペーパーで作るフォー

    3.5

    (
    7件
    )

    余りがちなライスペーパーを使ってフォーを作ります!鶏の旨味が出たスープを吸って、麺はもちもちに♪ナンプラーとパクチーを入れれば本格的な味わいが楽しめます。あっさりしているので軽めに食べたいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      600前後

    ライスペーパー 塩 ナンプラー 鶏ガラスープの素 パクチー ピーナッツ レモン 鶏もも肉 ねぎ(青い部分) しょうが(薄切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「海南鶏飯」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    海南鶏飯

    3.6

    (
    3件
    )

    炊飯器で作る海南鶏飯(ハイナンシーファン)をご紹介します。鶏の旨味たっぷりのスープで炊いたチキンライスは絶品です♪薬味の効いたタレがさらに食欲をそそります!パクチーをたっぷりと添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉 水 酒 しょうが(薄切り) 長ねぎ しょうゆ 酢 砂糖 おろししょうが パクチー きゅうり トマト ピーナッツ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パッタイ」のレシピ動画

    タイ風やきそば♪
    パッタイ

    4.3

    (
    26件
    )

    バッタイはタイの屋台でよく食べられる、人気の麺料理です。米粉でできたもちもちな麺が特徴のタイ風焼きそばです。ナンプラーを使って本格的に仕上げ、ケチャップを入れることで甘みのある味付けになります。仕上げにレモンとパクチーをのせてさわやかな風味に!是非一度お試しください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      900前後

    フォー 無頭えび 卵 にんじん ニラ もやし 干しえび 塩こしょう サラダ油 ナンプラー ケチャップ 砂糖 酢 オイスターソース 干しえびの戻し汁 パクチー レモン(くし形) ピーナッツ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スパイスポークカレー」のレシピ動画

    豚肉が主役♪
    スパイスポークカレー

    3.4

    (
    5件
    )

    トマトはフレッシュなものを使うことで程よい酸味がアクセントになり、スパイスとのバランスが絶妙です!豚バラ肉の中でも赤身が多めのものを選びましょう。普段のカレーとは違った、スパイスカレーのおいしさの魅力をぜひご堪能ください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      717kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ごはん 豚バラブロック肉 ホールトマト缶 玉ねぎ クミン[ホール] 塩 サラダ油 水 塩こしょう おろししょうが おろしにんにく コリアンダーパウダー ターメリック チリパウダー ヨーグルト[無糖] パクチー ピーナッツ

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「海南鶏飯」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    海南鶏飯

    4.2

    (
    9件
    )

    炊飯器で作る、海南鶏飯(ハイナンジーファン)をご紹介します。鶏の旨味がでた煮汁で炊いたごはんに虜になること間違いなし!パクチーをたっぷりと添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      600kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉 水 酒 しょうが(薄切り) 長ねぎ しょうゆ 酢 砂糖 おろししょうが パクチー きゅうり トマト ピーナッツ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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