余った節分豆で作る！おかずからおやつまで人気レシピ12選
作成日: 2023/01/01
節分の後に余ってしまった大豆をおいしく活用できるレシピをご紹介！おかずやおつまみ、おやつなど12レシピを集めました。節分豆が余ったら、ぜひお役立てください。
節分豆のおかず・おつまみ
調理時間
約5分
カロリー
148kcal
費用目安
200円前後
大豆（煎り） 有塩バター 塩こしょう 青のり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くまのこ簡単だけど、すぐ焦げてしまう。
調理時間
約30分
カロリー
790kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉[皮なし] 大豆[煎り] 塩こしょう サラダ油 ポン酢しょうゆ 薄力粉 溶き卵 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うぱるぱ福豆が足らず、薄衣になってしまいましたが美味しかったです。我が家は塩や七味でいただきました。柚子胡椒でもいいかも♩
- 花緖節分なので、思わず作ってしまいました。歯ごたえがよく、美味しかったです!
調理時間
約15分
カロリー
277kcal
費用目安
100円前後
大豆(煎り) みりん 砂糖 みそ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- koala cat大豆ミックスビーンズで作りました。少し焦がしてしまったけれど、香ばしくて美味しかったです。福豆をそのまま食べるよりも断然食べやすい！おつまみにちょうど良いです。
- ミヤコおつまみとして最適な一品が出来ました(^-^)
調理時間
約10分
カロリー
181kcal
費用目安
200円前後
大豆[煎り] 白すりごま 白いりごま みりん 砂糖 みそ はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はるもにあん薄味家なので豆の分量を増やして挑戦 納得のお味でしたが、食べ切れず残した翌日、豆の食感がフニャっとなっていました それはそれで美味しく残さず食べました笑
- ゆうきみありんこ毎年、余ってしまうので初めて作ってみました。レシピ通りに作ってみましたが、味をしっかりつけたいなら気持ちもう少し多めに調味料を入れてもいいかもしれません。福豆のカリカリ感はそのまま残るので、（香ばしさはアップします。）味変したいなら、味は見ながら調整をおすすめします。
- わふ結構砂糖を入れたな〜と思ったのに、あまり甘味を感じませんでした。 煮豆の様に味が染み込む感じではないから仕方ないのかもしれません。 はちみつだけ最後に少し足しました。 思っていたのとは違う感じでした。おやつよりはおかずといった味です。
- み簡単に作れました！ 毎年節分が終わった後の豆の処分に困っていたので(そのまま食べるのは飽きるし、すぐ湿気ちゃう)、捨てることなくご飯のお供にできて助かりました☺️ 大量の豆をすぐに消費できるので最高です👍 また来年も作ります〜👹😆
調理時間
約15分
カロリー
298kcal
費用目安
-
大豆[煎り] 白いりごま ごまめ[田作り] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ふみ砂糖の代わりに蜂蜜を代用しました。調味料を煮詰め過ぎて、絡めて冷ました後にカチカチになり過ぎ、魚が歯に刺さりそうでした(^^;) 煮詰め過ぎには注意です。
調理時間
約15分
カロリー
225kcal
費用目安
100円前後
大豆（煎り） さつまいも サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひのお弁当に詰める用に作っておくと便利！
- ゆまきさ甘くて美味しかったです お弁当にも持っていきました
- kana倍量で作りました。 白胡麻は最後にふりかけました！
調理時間
約30分
カロリー
722kcal
費用目安
500円前後
あたたかいごはん 合いびき肉 大豆(煎り) 玉ねぎ にんじん しょうが サラダ油 和風顆粒だし しょうゆ ケチャップ 中濃ソース カレー粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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節分豆のおやつ
調理時間
約15分
カロリー
195kcal
費用目安
100円前後
煎り大豆 砂糖 塩 無塩バター 牛乳
- ※1人分あたり(3人分とした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 。おいしいけどめっちゃかたい
- Reyキャラメルだけでも良かったのですが、これにスティックココアを入れてさらに甘くしたら作ったその日に終わりました(^^;今度は量作らなきゃ(^.^)
調理時間
約60分
カロリー
114kcal
費用目安
400円前後
煎り大豆 オレンジピール 薄力粉 純ココア 卵 砂糖 サラダ油
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ハマチ大好き二度焼きのお陰で、中までザクザクでした。 オレンジピールのほのかな苦味と食感が、良いアクセントになっています。 大豆がたくさん入っているので、意外とヘルシーかもしれません。
調理時間
約15分
カロリー
74kcal
費用目安
100円前後
大豆[煎り] 砂糖 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さくら余った節分豆で美味しく出来たので、来年は沢山作ろうと思う。
- りこ簡単で美味しいです！ 作って保存容器に入れておくと、家族がちょいちょいつまんで、すぐ無くなります。
その他節分豆の活用レシピ
調理時間
約10分
カロリー
-
費用目安
200円前後
大豆[煎り]
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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調理時間
約5分
カロリー
33kcal
費用目安
50円以内
大豆(煎り) 塩昆布 梅干し 熱湯
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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