DELISH KITCHEN

5分で作れる!

豆乳マヨネーズ

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    856kcal

  • 費用目安

    50以内

  • ※150g分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵の代わりに豆乳を使った、豆乳マヨネーズをご紹介します。普通のマヨネーズに比べてあっさりとした味わいで食べやすい!そのままディップしたり、和え物にしてみたりと様々な料理にも使えるので、ぜひお試しください♪

材料 【約150g分】

  • 無調整豆乳50cc
  • 小さじ1/4
  • サラダ油100cc
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに無調整豆乳、塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を少しずつ加えながらその都度、ハンドミキサーで混ぜる。もったりとするまで混ぜる。酢を加えてよく混ぜる。

    ポイント

    密閉容器に入れて保存し、なるべく早く使い切りましょう!

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • モグさん

    普通のマヨネーズの濃さではないけど身体にやさしいあっさりした味だった。

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