ちくわのアレンジレシピ！
ネギ塩ちくわスティック
ワンハンドで食べれるネギ塩ちくわスティックはいかかですか？ 春巻きの皮で巻くだけでパリパリ美味しい！ ネギの食感がクセになります。
- 調理時間 約30分
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カロリー
134kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1本分あたり
料理レシピ
材料6本分
- 長ねぎ(白い部分) 1本
- ちくわ 2本
- ごま油 大さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 酢 小さじ1
- にんにくチューブ 1cm
- 薄力粉 大さじ1
- 水 大さじ1.5
- 春巻きの皮 3枚
- 油 大さじ2〜3
作り方
1.
長ネギはみじん切りにし、ちくわは細かく刻みます。
2.
ボウルにゴマ油、鶏がらスープの素、塩、酢、ニンニクペースト、ちくわ、長ネギを加えよく混ぜます。
3.
薄力粉、水を溶いておきます。春巻きの皮は半分に切ります。春巻きの皮に具材を乗せ、三方に水溶き薄力粉を塗り、細長く巻きます。
4.
多めの油できつね色になるまでこんがりと焼いたら完成！