ごまが入ってまろやか!
豆苗と温しゃぶ豚のおかずサラダ
調理時間
約10分
カロリー
414kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シャキシャキの豆苗とさっぱりした豚がしっかり味のタレと絶妙に合います♪みそマヨベースのタレはごはんによく合う味付けです!
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに白ごま以外の☆を入れて、みそが溶けるまでよく混ぜる。白ごまを加えてさらに混ぜる。
2
別のボウルに豆苗を入れ、塩、ごま油を加えて和える。
ポイント
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切っておく。
3
鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れてゆでる。
4
器に2の豆苗、3の豚肉を盛り、1のタレをかける。細ねぎを散らす。
レビュー
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- 豆苗の代わりにレタスを使いました。
かなお
おいしくできました‼️ 豆苗はかたいのでレンジで40秒程チンしてから合えました🎵その方が子供やご老人も食べやすいようです🎵まりん
とても簡単でおいしかったです、豆苗はレンジでチンした方がいいかもしれないです。少しモソモソします。ゆめこ
簡単に美味しくできました^ ^ 旦那さんも喜んで食べてくれました!
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らく