ごまが入ってまろやか!
豆苗と温しゃぶ豚のおかずサラダ
シャキシャキの豆苗とさっぱりした豚がしっかり味のタレと絶妙に合います♪みそマヨベースのタレはごはんによく合う味付けです!
カロリー
414kcal
炭水化物
10.9g
脂質
29.6g
たんぱく質
24.3g
糖質
8.7g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに白ごま以外の☆を入れて、みそが溶けるまでよく混ぜる。白ごまを加えてさらに混ぜる。
2
別のボウルに豆苗を入れ、塩、ごま油を加えて和える。
ポイント
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切っておく。
3
鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れてゆでる。
4
器に2の豆苗、3の豚肉を盛り、1のタレをかける。細ねぎを散らす。
レビュー
4.6
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- 豆苗の代わりにレタスを使いました。
きら
とても美味しいのでリピしています。 豆苗は1分レンチンをして少し柔らかくしています。その他はレシピ通りです。タレは多めにかけたいので2倍の量を作ってたっぷりかけています。 付け合せにプチトマトとしめじ(レンチンしたもの)を盛り付けていますたいぞー
野菜はレタスなどを使ったがソースがお店の味でした。もりもり
豆苗のかわりにレタスを使いました。 タレは多めに作った方が良いと思います。
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らく