デリッシュキッチン

お米から作る!
軟飯

3.8

調理時間

90

費用目安

100前後

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軟飯とは通常のご飯よりも水を多めに入れてやわらかく炊いたご飯です。用途によって水分量は調整してください。今回は炊飯器を使ってお米から作る方法をご紹介します♪炊飯する前に浸水させるのがポイントです!

  • カロリー

    537kcal

  • 炭水化物

    116.4g

  • 脂質

    1.4g

  • たんぱく質

    9.2g

  • 糖質

    115.7g

  • 塩分

    0g

  • ※1合分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1合分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(洗米済み)1合
  • 540cc

手順

  1. 1

    炊飯器の内釜に米、水を入れる。30分ほど浸水させる。おかゆモードで炊飯する。

  2. 2

    炊き上がったら米をつぶさないようにやさしく混ぜる。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • れい

    我が家の炊飯器では柔らかすぎる出来上がりでした。 時間通りにキッチリ作り、保温せず直ぐに混ぜましたが粒よりまとまったご飯になってしまいました。

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