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炊飯器にお任せ!

シンガポールライス

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材料を炊飯器に入れるだけ!とってもお手軽なシンガポールライスをご紹介します♪ お肉が柔らかくお子様にもおすすめな味付けです! より本格的に仕上げたい時はナンプラーやパクチーを足してみてくださいね!

  • 調理時間 60分以上
  • カロリー

    530kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料3人分(5合炊き)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 2合
  • 大さじ2
  • 小さじ1
  • 生姜の薄切り 3枚
  • こしょう 少々
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • おろし生姜 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しょうがは千切りにする

  2. 2.

    炊飯器に洗って水気を切った米、酒、塩、こしょう、しょうがを入れて鶏肉をのせる

  3. 3.

    水を2合の目盛りまで注ぎ、通常通り炊飯する

  4. 4.

    しょうゆ、酢、砂糖、おろししょうがを合わせてよく混ぜる

  5. 5.

    3が炊き上がったら鶏肉を取り出し、鶏肉は食べやすい大きさに切る

  6. 6.

    全体に混ぜ合わせる

  7. 7.

    皿に5、6、きゅうり、トマト、香菜などでトッピングする

よくある質問

  • Q

    3合炊きでもできますか?また、ナンプラーを使用する場合どの工程でどう使うのが良いですか?

    A

    3合炊きでもお作りいただけますよ!ナンプラーは、たれを入れると同時に入れていただければ宜しいかと思います♪