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    自宅で簡単!本格的!

    トマトリゾット

    本格的なリゾットをご自宅で作ってみませんか? トマト缶を使えばトマトリゾットが簡単に! チーズのとろみとエリンギがアクセントになっています。

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      320kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      小鍋にトマト缶の汁、水、コンソメ、塩胡椒を合わせて弱火にかける

    2. 2.

      鍋にオリーブオイルを入れ火にかけて、米が透き通るまで炒める

    3. 3.

      1のスープを少しづつ加えながら汁気がなくなるまでよく混ぜ、トマトを加えてつぶしながらよく混ぜたら火を止め、粉チーズを加えて混ぜる

    4. 4.

      エリンギを食べやすい大きさに切ったら、フライパンにオリーブオイルをひき、エリンギを炒めて塩胡椒で味を整える

    5. 5.

      皿にリゾット、エリンギを盛り、粉チーズ、パセリをかけたら完成