ホッと温まる♪
ベーコンとアスパラのとろとろスープ
アスパラとベーコンが入った洋風卵スープはいかがでしょうか？スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。
- 調理時間 約15分
カロリー
109kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
アスパラは皮のかたい部分をピーラーでむき、斜め2cm幅に薄切りにする。
2.
ベーコンは7mm幅に切る。
3.
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらアスパラ、ベーコンを入れてふたをしてアスパラがやわらかくなるまで3分ほど弱火で煮る。塩を加えて味をととのえる。
4.
水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。溶き卵をまわし入れて卵が固まるまでおく。
レビュー
(2件)
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