DELISH KITCHEN

ふんわり具だくさん!

スパニッシュオムレツ

4.1

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    469kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単に作れるスペイン料理のスパニッシュオムレツをご紹介!フライパンで作れ、じゃがいもとアスパラの食感を楽しめる具だくさんオムレツです。 簡単に切り分けられるのでパーティーにもおすすめ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは半分に切り1cmの薄切りにし、水にさらして水気を切る。アスパラは下半分の皮をむいて 斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいも、水を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。

  4. 4

    フライパンに半量のオリーブオイル(大さじ1/2)、おろしにんにくを入れて熱し、香りが出たらベーコンを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。

  5. 5

    玉ねぎ、アスパラ、じゃがいもを加え、塩こしょうをして玉ねぎがしんなりするまで炒め、取り出す。

  6. 6

    ボウルに卵を割り入れ、粉チーズ、コンソメを加えて混ぜ、5を加えて混ぜる。

  7. 7

    フライパンに残りのオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱し、5を流し入れ、大きくかき混ぜながら焼き色がついたらふたをして弱火で10~12分焼く。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • 猫に団子

    家族に好評でした! チーズなしの具はじゃがいもだけで 作りましたが、売り物みたいって褒めてくれました(^^)
  • むむのすけ

    簡単にできて美味しかったです。 ただ 我が家には じゃがいもは 1個で十分でした。
  • かんちむ

    卵消費したくて作ったけど、めちゃくちゃ美味しかった!簡単に出来たし、家族にも好評!また作ろ〜
  • sao✶san

    前日に作ったジャーマンポテトの残り物で、こちらのレシピを参考にして作りました。

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