ふんわり具だくさん!
スパニッシュオムレツ
簡単に作れるスペイン料理のスパニッシュオムレツをご紹介!フライパンで作れ、じゃがいもとアスパラの食感を楽しめる具だくさんオムレツです。 簡単に切り分けられるのでパーティーにもおすすめ!
カロリー
469kcal
炭水化物
27.9g
脂質
28.4g
たんぱく質
23.5g
糖質
25.4g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは半分に切り1cmの薄切りにし、水にさらして水気を切る。アスパラは下半分の皮をむいて 斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
ベーコンは細切りにする。
3
耐熱容器にじゃがいも、水を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。
4
フライパンに半量のオリーブオイル(大さじ1/2)、おろしにんにくを入れて熱し、香りが出たらベーコンを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。
5
玉ねぎ、アスパラ、じゃがいもを加え、塩こしょうをして玉ねぎがしんなりするまで炒め、取り出す。
6
ボウルに卵を割り入れ、粉チーズ、コンソメを加えて混ぜ、5を加えて混ぜる。
7
フライパンに残りのオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱し、5を流し入れ、大きくかき混ぜながら焼き色がついたらふたをして弱火で10~12分焼く。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- レンチン→オーブンで焼きましたすごく美味しかったです
るる
ベーコンがなかったのでウィンナーに、アスパラのかわりに春キャベツを入れて作りました。 子供たちに大好評であっという間になくなりました! 簡単で美味しくて、手が込んで見えて、栄養もいいし、リピ確定です。みこ
24cmのフライパンがちょうどよかったです。アスパラが無かったので玉ねぎを1/2個使い作りました。 チーズ嫌いな夫が粉チーズが入っていてもおいしいと食べました。簡単なのでまた作りたいです。m
とっても美味しかったです。 料理初心者でも、簡単に作れました。
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panaya