DELISH KITCHEN

旨味しっかり!

ミニトマトとホタテのバジルパスタ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    568kcal

  • 費用目安

    1100前後

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にんにくとバジルがふわっと香るオイルパスタをご紹介!ミニトマトとホタテはさっと炒めるのがポイントです♪ランチの一品にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ホタテは4等分に切る。

  2. 2

    ミニトマトは縦半分に切る。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れ、スパゲティを加えて袋の表示時間より1分短くゆでて、水気を切る。ゆで汁は50ccとっておく。

    ポイント

    スパゲティをゆでる際は水1Lに対して小さじ1を目安に入れてください。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらスパゲティ、ゆで汁、☆を加えてさっと混ぜる。

  5. 5

    ホタテ、ミニトマトを加えてさっと炒め、バジルをちぎりながら加えて混ぜる。

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