素材ひとつで完成♪
レタスの梅おかかあえ
調理時間
約10分
カロリー
40kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
3.4g
脂質
2.2g
たんぱく質
2.4g
糖質
2.2g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レタスを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。梅干しの酸味、かつお節とごま油の風味が合わさり、さっぱりとした味わいです。調味料と合わせるとレタスがしんなりとするのでたっぷりと食べることができます。
手順
1
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
2
ボウルに梅干し、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜ、レタスをちぎりながら加えてあえて3分ほどおき、しんなりとさせる。かつお節を加えてあえる。
ひつじ