レタスとみょうがの和風サラダ

手順

1. 1

   レタスは細切りにする。みょうがは斜め薄切りにする。きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく(梅肉)。

2. 2

   ボウルに梅肉、☆を入れて混ぜる(梅肉ドレッシング)。

3. 3

   器にレタス、きゅうり、みょうがを入れて混ぜ合わせる。梅肉ドレッシングをかける。