DELISH KITCHEN

料理の基本!

レタスの冷凍保存方法

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

お気に入りに追加

レタスは使い切る前にしなびてしまったり、傷んでしまいがちです。使い切れない場合には冷凍保存を活用してみてください!冷凍することで水分が抜けて食感が大きく変わるので、サラダなどの生食には向きませんが、スープや蒸し物にご活用ください!かさが減ってたくさん食べられます♪

手順

  1. 1

    レタスは使いやすい大きさに手でちぎる。小分けにしてラップで包み、冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷凍室で保存する。

    ポイント

    保存袋は耐冷温度を確認して下さい。

    レタスは事前によく洗って水気をしっかりと切ってください。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    冷凍保存の期間の目安は3週間です。凍ったまま加熱調理してお召し上がりください。また調理後は早めにお召し上がりください。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ