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食べ応え抜群！
肉団子とクレソンの食べるスープ

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調理時間

約20分

費用目安

400円前後

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クレソンの苦味が絶品のエスニック風スープをご紹介！肉団子と春雨が入ったお腹満足の一品です。クレソンは茎と葉に分けて使い分けるのがポイントです♪

  • カロリー

    248kcal

  • 炭水化物

    14.9g

  • 脂質

    9.4g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    13.3g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

春の低カロリーレシピ

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉[赤身]200g
  • クレソン 1束
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • しいたけ 2個
  • 春雨 20g
  • ☆肉だね用調味料
  • 酒大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1
  • ★スープ用調味料
  • 水500cc
  • 酒大さじ1
  • 塩小さじ1/4
  • こしょう少々
  • ナンプラー大さじ2/3

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