DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

炊飯器ビーフシチュー

4.6

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    356kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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炊飯器で作るお肉も野菜もとろける本格ビーフシチューの紹介です!煮込みは炊飯器にお任せ♪簡単にできる嬉しいレシピです!お好みで仕上げに生クリームをかけてお召し上がりください。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは一口大に切る。じゃがいもは水にさらして水気を切る。

  2. 2

    牛肉は一口大に切る。塩こしょう、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、牛肉を入れて全体に焼き色がつくまで焼いて取り出す。同じフライパンに玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて全体に脂が回るまで炒める(野菜)。

    ポイント

    炊飯器で加熱するので中まで火を通す必要はありません。

  4. 4

    炊飯器の内釜に牛肉、野菜、☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    通常炊飯をする。完了したらもう一度通常炊飯する。

    ポイント

    ご使用の炊飯器の「取扱説明書」をお確かめの上、容量や水分量に気をつけてお試しください。

    炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

注意事項

・お使いの炊飯器または製品によって機能や性能が異なるため、取扱説明書や注意事項をご確認の上お作りください。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みく

    白米急速早炊きで一回だけ炊きましたが、じゃがいもほくほく、ビーフもほろほろでした! 次は色んな炊き方を試してみます!
  • りな

    すごい美味しかったよ!! ただトマトトマトしてて、ビーフシチューって感じでもない気がした!見た目含めて😌
  • ぽん

    炊飯器によるのだと思いますが、水分がほとんど残らなかった💦けれど、肉はほろほろ柔らかくて美味しかった!またリベンジします!

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「牛かたまり肉」の基本