DELISH KITCHEN
  1. にんにく香る♪ベーコンマッシュルームソテー

にんにく香る♪

ベーコンマッシュルームソテー

シンプルだけど旨味たっぷり!ごはんにもパンにもあう一品です。ベーコンからでた脂をマッシュルームがすってきのこのうまみとダブルでおいしさ倍増!朝ごはんにもおすすめな一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    137kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ブロックベーコンは7mm角程度に切る。

  2. 2.

    マッシュルームは根元を少し切り落として縦十字に切る。にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて弱めの中火で熱し、ベーコンから脂が出てきたらマッシュルームを加えてしんなりとすまで炒める。

  4. 4.

    塩、こしょうをふり全体を混ぜる。器に盛りパセリをちらす。

レビュー

(3件)

5.0
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  • はるちゅう
    すごく簡単で美味しいおかずになりました! マッシュルームの旨みがスゴい!!!バター炒めと迷いましたが、断然こちらの方が好きです! 生のマッシュルームってスーパーで手に取る事ってあまりないのですが、新鮮なものがあったらまた買ってやりたいと思える一品でした。 ごちそうさまでした( ^ω^ )
  • 穂積
    美味しくて箸が止まらなかった! マッシュルームを食べたくなって作りました。 ベーコンの塩気もあるので思ったより塩は少なくていいと思います。自分的には塩なしでもいいくらいでした。