1. 料理の基本!マッシュルームの保存方法

料理の基本!

マッシュルームの保存方法

マッシュルームの保存方法をご紹介!余分な水分を吸収するため、キッチンペーパーで包むのがポイントです。また風味が落ちるので、洗わずに保存してください。正しく保存しておいしく食べましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約5分

作り方

  1. 1.

    マッシュルームは汚れをふきとり、キッチンペーパーで包む。保存袋に入れ、野菜室で保存する。

    TIPS

    キッチンペーパーややわらかい布などでやさしく汚れをふきとりましょう。ポリ袋でも代用可能です。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は2週間です。

  • Q

    冷凍は可能ですか?

    A

    冷凍も可能です。汚れを落としたら冷凍用保存袋に重ならないように入れて空気を抜いて冷凍しましょう。凍ったまま調理可能です。保存期間の目安は3〜4週間です。

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