ほっこりあたたまる♪
旨味たっぷりポークビーンズ
調理時間
約30分
カロリー
390kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
37g
脂質
19.4g
たんぱく質
19.2g
糖質
29.9g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具材の旨味とトマトの酸味が相性抜群！具沢山でボリューム満点な一品です。切って煮るだけなので、簡単にお作りいただけます♪
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは薄切りにする。にんにくは薄切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉、ベーコンを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
じゃがいも、玉ねぎ、マッシュルーム、ミックスビーンズを加え、油が馴染むまで炒める。
5
☆を加えてさっと混ぜ、煮立ったらふたをして、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で8分程煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 豚コマ→豚ももブロック、マッシュルーム→しめじに変更して作りました、じゃがいも小さめに切れば6分煮込めば十分でした、血糖値を気にしてるので大豆やしめじを沢山美味しく食べれてまたリピートしたいと思いました！
織姫
家族からも好評でした！ とてもおいしかったです！まり
大豆は乾燥大豆を炊飯器で戻しました。簡単にできて美味しかったです。もも
カロリーカット&家にあるもので作りたかったので、豚こま→豚もも、じゃがいも、ベーコン→人参1本に変えました。 美味しく出来ましたが、少し酸味が強く塩気が欲しいなと思ったので、次回はレシピ通りベーコンは入れようと思います！
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もも