DELISH KITCHEN
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ガツンとおいしい♪

たこのにんにく唐揚げ

にんにくのきいたたこの唐揚げはいかがでしょうか?たこに下味にしっかりつけてカラッと揚げました!お酒のおつまみにもってこいです♪ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    172kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ゆでだこ 150g
  • レモン(くし形) 1切れ
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ゆでだこは一口大に切る。

  2. 2.

    ポリ袋に、ゆでだこ、☆を入れてもみこみ、5分おく。片栗粉を加えてふり、全体にまぶす。

  3. 3.

    鍋の底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてこんがり色付き、カラッとするまで3分ほど揚げる。

    ポイント

    油がはねやすいので火傷に注意しましょう。

  4. 4.

    器に盛り、レモンを添える。

レビュー

(31件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • チップ
    たこから!!最高ですよね〜! 私はレシピの分量より多めにニンニクを入れました。 揚げると結構ニンニクの風味が飛んでしまうので。 味はすごく良かったですが、何故か箸にめっちゃくっつくたこからでした。
  • babachan
    カリッと揚げてみました。タコに味が染み込んでいます。カリッとした食感が何ともいえません。とても美味しかったです。おつまみですね。手軽にできます。
  • まき
    タコなので油はねが結構あります。 蓋をして揚げました。
  • ブリリアント
    簡単で美味しくてパクパク食べちゃいました。 ビールのおつまみに良いですね。