1. さっぱりデザート♪スイカの白ワインシャーベット

さっぱりデザート♪

スイカの白ワインシャーベット

白ワインとスイカの組み合わせがとっても爽やか!シンプルな材料で作るシャーベットレシピのご紹介です♪後味にふわっと香る白ワインがたまりません。さらっと食べられるので、お口直しや食後のデザートにおすすめです。※このレシピはアルコールを含んでおります。

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    83kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 6人分

  • カットスイカ300g
  • レモン汁大さじ2
  • ☆シロップ
  • 白ワイン200cc
  • 砂糖60g
  • 50cc

作り方

  1. 1.

    スイカは1cm角に切り、種を取り除く。

  2. 2.

    鍋に☆を入れ、混ぜながら中火で加熱する。砂糖が溶けたら火からおろし、粗熱をとる。レモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3.

    バットにスイカを入れ、2を流し入れる。冷凍庫で2時間程冷やし固める。取り出して、フォークで崩すようにほぐし、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

レビュー

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