簡単おやつ♪
HMで作るブラウニー
材料をぐるぐると混ぜていくだけ！HM（ホットケーキミックス）を使用するので、ふるったりする必要もなく手軽に作れます♪
カロリー
259kcal
炭水化物
26.1g
脂質
15.5g
たんぱく質
5.1g
糖質
24.4g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(9等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【18×18cm角形(底取)1台分】
- ミルクチョコレート100g
- 無塩バター50g
- 卵 2個
- 砂糖50g
- 牛乳 大さじ3
- ホットケーキミックス 150g
- 純ココア大さじ3
- くるみ [ロースト]60g
手順
1
《下準備》型にクッキングシートを敷く。卵は常温に戻す。
2
耐熱容器にチョコレートを割り入れる。バターを加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分〜1分20秒加熱し、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる(チョコレート液)。
ポイント
チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。加熱が終わったら、オーブンを170℃に予熱しましょう。
3
ボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。チョコレート液を3回に分けて加え、その都度混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
4
ホットケーキミックス、純ココアをふるいながら加えて混ぜる。くるみを割りながら加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
5
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、平らにならす。170℃に予熱したオーブンで20〜30分焼き、冷ます。
ポイント
竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
マサフミ