アルミホイルで型作り♪
トースターでビスケットブラウニー
外はさっくり、中はしっとりしたブラウニーです。トースターは焦げやすいのでアルミホイルをかぶせて焼き上げましょう♪
- 調理時間 約60分
カロリー
94kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1切れ分あたり(16等分にした場合)
料理レシピ
材料 15cm×15cm×3cm1台分
- ブラックチョコレート100g
- 無塩バター50g
- 砂糖40g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ2
- ホットケーキミックス 35g
- 純ココア15g
- ビスケット 20g
- 型用
- 無塩バター5g
作り方
1.
《下準備》アルミホイルの4辺を3cm幅に2回ずつ折る。角を合わせるように折り、15cm×15cm×3cmの正方形の箱を作る。型用のバターをぬる。
2.
ブラックチョコレートは刻む。
3.
ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜる(卵液)。
4.
耐熱容器に湯を入れ、耐熱容器をのせる。ブラックチョコレート、バターを入れて溶かし混ぜる。 砂糖を加えて混ぜる。湯から外し、卵液を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアをふるい入れて混ぜる(生地)。
TIPS
湯の温度は40〜50℃にしましょう。トースターを5分予熱しておく。
5.
アルミホイルの型に生地を流し入れ、平らにならす。ビスケットをのせ、天板にのせる。アルミホイルをかぶせて30〜35分程焼く。
TIPS
焼き時間はトースターの火力によって前後します。
竹串をさして生地がついてこなくなるまでを目安に、様子を見ながら加熱しましょう。
6.
粗熱をとり、お好みの大きさに切る。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(12件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- かでかでアルミホイル型がうまく作れず、結局パウンド型で作りましたが、とっても美味しく見た目も可愛くできました。冷蔵庫で冷やして次の日食べたらしっとり濃厚、ビスケットの塩味が絶妙です。
- りんごこれはオーブンだったら何分ぐらいですか？
- やつアルミホイルの器がどういうことなのか説明ではよくわからなくて大変でしたが、お菓子本体はいたって簡単！ 見た目も可愛くて美味しかったです。 今度はチョコチップとか、割った板チョコとか入れて作りたいです。
