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アルミホイルで型作り♪

トースターでビスケットブラウニー

外はさっくり、中はしっとりしたブラウニーです。トースターは焦げやすいのでアルミホイルをかぶせて焼き上げましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    94kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(16等分にした場合)

料理レシピ

材料 15cm×15cm×3cm1台分

作り方

  1. 1.

    《下準備》アルミホイルの4辺を3cm幅に2回ずつ折る。角を合わせるように折り、15cm×15cm×3cmの正方形の箱を作る。型用のバターをぬる。

  2. 2.

    ブラックチョコレートは刻む。

  3. 3.

    ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜる(卵液)。

  4. 4.

    耐熱容器に湯を入れ、耐熱容器をのせる。ブラックチョコレート、バターを入れて溶かし混ぜる。 砂糖を加えて混ぜる。湯から外し、卵液を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアをふるい入れて混ぜる(生地)。

    TIPS

    湯の温度は40〜50℃にしましょう。トースターを5分予熱しておく。

  5. 5.

    アルミホイルの型に生地を流し入れ、平らにならす。ビスケットをのせ、天板にのせる。アルミホイルをかぶせて30〜35分程焼く。

    TIPS

    焼き時間はトースターの火力によって前後します。

    竹串をさして生地がついてこなくなるまでを目安に、様子を見ながら加熱しましょう。

  6. 6.

    粗熱をとり、お好みの大きさに切る。

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