DELISH KITCHEN

しっとり食感♪
炊飯器ブラウニー

4.7

調理時間

90

費用目安

700前後

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オーブンのないご家庭でも作ることができるスイーツレシピをご紹介♪炊飯器で作ったとは思えない出来栄えです!中に入れたくるみがアクセントに♪たっぷり出来上がるので、おもてなしやパーティーにもおすすめです。

  • カロリー

    348kcal

  • 炭水化物

    34.5g

  • 脂質

    21g

  • たんぱく質

    6.5g

  • 糖質

    32.6g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり(8等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【5.5合炊き炊飯器1台分】

手順

  1. 1

    《下準備》ボウルにホットケーキミックス、純ココアを入れて混ぜ、ふるう(粉類)。

  2. 2

    耐熱容器にチョコレートを割り入れ、牛乳、バターを加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1〜2分加熱する。チョコレートが溶けるまで混ぜ、冷ます。

    ポイント

    チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。

  3. 3

    別のボウルに卵を割り入れて混ぜてほぐし、砂糖を加えてさらに混ぜる。2を加えて混ぜ、ふるった粉類を加えて混ぜる(生地)。

  4. 4

    炊飯器の内釜にバター(ぬる用)をぬる。生地を1/2量流し入れ、くるみを割りながら全体にちらし、残りの生地を流し入れて表面を平らにならし、通常炊飯する。内釜を外してしっかりと冷ます。

    ポイント

    炊飯器にケーキモードがある場合は、そちらを使用してください。炊飯器のメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。

注意事項

・お使いの炊飯器によって機能が異なる為、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • おみちゃん

    3合炊きの炊飯器で作ったので、 3回炊飯しました。 おいしくできました! もっとくるみたっぷりでもいいですね^_^

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「その他のお菓子」の基本

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