桜えびがアクセント♪
キャベツとクリームチーズのペンネ

手順

1. 1

   キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、ペンネを入れて、袋の表示時間通りゆでる。ゆで上がり2分前にキャベツを加えてゆで、水気を切る。

   ポイント

   スパゲティのゆで汁は水1Lに対して塩小さじ1が目安です。

3. 3

   ボウルにクリームチーズをちぎりながら入れ、☆、桜えび、ペンネ、キャベツを加えて全体に馴染むまで混ぜる。

   ポイント

   ペンネがあたたかいうちに混ぜ合わせましょう。