DELISH KITCHEN

美味しい組み合わせ!

そら豆とベーコンのペンネ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    556kcal

  • 費用目安

    -

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香りと食感の良い空豆を ペペロンチーノ味で炒めた、 食べたら止まらないペンネ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    そら豆はさやから出し、黒い部分の反対側に、包丁で縦に1本浅い切り目を入れる。熱湯で2分程茹でて空豆を取り出し水気を切る。同じ湯をもう一度沸騰させ塩(分量外)大さじ1/2を加えペンネを袋の表示通り茹で水気を切る。

  2. 2

    そら豆は粗熱が取れたら切れ目から皮を剥く。にんにくはみじん切りにする。厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて熱し、そら豆、ペンネ、厚切りベーコンを入れて全体に油が馴染むまで炒める。

  4. 4

    塩、こしょうで味を整えて器に盛り付けて完成。

レビュー

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