ベーコンの旨味たっぷり！
ブロッコリーとベーコンのペンネ
ブロッコリーを細かくしながら炒めてソース代わりにしました。 ブロッコリーがたくさん入るのでペンネを少なくしてヘルシーに！ こしょうを多めにしてピリッとさせるのもおすすめです！
- 調理時間 約20分
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カロリー
473kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2.
鍋にたっぷりの湯をわかし、ブロッコリーを入れて3分程ゆで、水気を切る。湯は捨てずに、再度湯がわいたら、ペンネを入れて表記通りにゆで、水気を切る。
3.
フライパンにオリーブオイル入れて熱し、にんにく、ベーコンを入れて中火で炒める。香りが立ってきたら、ブロッコリー、酒を加え、ブロッコリーをつぶしながら炒める。
4.
塩、こしょうを加えて味をととのえ、ペンネを加えて混ぜ合わせる。