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ベーコンの旨味たっぷり!

ブロッコリーとベーコンのペンネ

ブロッコリーを細かくしながら炒めてソース代わりにしました。 ブロッコリーがたくさん入るのでペンネを少なくしてヘルシーに! こしょうを多めにしてピリッとさせるのもおすすめです!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    473kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、ブロッコリーを入れて3分程ゆで、水気を切る。湯は捨てずに、再度湯がわいたら、ペンネを入れて表記通りにゆで、水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル入れて熱し、にんにく、ベーコンを入れて中火で炒める。香りが立ってきたら、ブロッコリー、酒を加え、ブロッコリーをつぶしながら炒める。

  4. 4.

    塩、こしょうを加えて味をととのえ、ペンネを加えて混ぜ合わせる。