DELISH KITCHEN
  1. オートミールで作る!レンジで野菜たっぷりクッパ風スープ

オートミールで作る!

レンジで野菜たっぷりクッパ風スープ

お米の代わりにオートミールを使って作る、クッパ風スープです。レンジで加熱するだけなのでとっても簡単!忙しい朝や小腹がすいた時におすすめの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    314kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • オートミール30g
  • 豚ひき肉 30g
  • 1個
  • ニラ 20g
  • もやし 1/5袋(40g)
  • キムチ20g
  • ごま油小さじ1/2
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 250cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2.

    耐熱容器にオートミール、☆を入れて混ぜる。豚ひき肉、もやし、キムチを加えて混ぜ、溶き卵をまわし入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。一度取り出し、全体を混ぜ、ニラを加える。再びふんわりとラップをし、肉に火が通るまで2分加熱する。

    ポイント

    耐熱容器の大きさやレンジの性能によって火の通りが異なりますので、様子を見て必要に応じて加熱時間の調整を行ってください。吹きこぼれる可能性があるため耐熱容器は大きいものを使用してください。

  3. 3.

    取り出して混ぜ、器に盛る。ごま油をまわしかけ、白いりごまをちらす。

レビュー

(7件)

4.2
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